究極の組版

DTP(書籍などの組版)のお仕事で、高度なスキルを要するのが、数式の組版。昨年の秋に原稿(B5版・316ページ)を預かり、本になったのが今年の夏。長く大変なお仕事でスタッフは本当に大変だったと思います。お疲れ様でした。しかし、絶対にDTPの筋力アップを得たと思います。記念にブログに載せました。感謝!それからこの内容を理解される方は、素晴らしい!
201210301634000

挑戦!日本酒の会

3年ほど前、「古典酒場」というお酒の雑誌のご縁で、日本酒の利き酒師(SSI認定)の資格を取得しました。ただただ、お酒のことをもっと知りたいなという好奇心だけでしたが、お仕事での雑談などでも話題つくりができて結構楽しくて、取得できたことに感謝です。今回初めての挑戦で、息子が営む「居酒バー・ぼんくら」にて、日本酒の会のイベント(写真チラシ)が実現します。ナビゲーター役を勤めさせていただきます。お酒は、群馬県の酒蔵・土田酒造さまのお酒をご縁が有りご提供いたします。昨日、土田酒造様に伺い、詳細をお話しましたら写真に有るようにたくさんのお酒をお預かりいたしました。昨日から1本ずつ丁寧に利き酒中。呑み過ぎないように注意・注意・・・
201210282223000201210282016001

頂いたジャガイモでコロッケ

農業技術通信社さまより、じゃがいも(品種:トヨシロ)を頂きました。市販のものとは、やはり食感の味も違います。形も整えやすくてうまく作れました。美味しかったです。永井さーん、有難うございます。今日のお弁当:ジャガイモのコロッケ・キャベツの千切り(下にマヨネーズが引いてあります)・ゆで卵・ほうれん草のおひたし・大根とにんじんとさつま揚げの煮なま酢
201210260632001

ピアノアーティスト吉野ユウヤさんのコンサート

10月18日、渋谷の白寿ホールにて吉野ユウヤさんのピアノコンサートにいてきました。吉野さんは、ブルースミュージシャンのリオさんのライブでピアノを担当しています。パワフルで魅力爆発していました。初めてのホールコンサートで少し緊張していらっしゃる様子でしたが「自分らしい音をこれからも探していこうと思います」のコメント、さわやかで素敵でした。
201210191543000

食欲の秋

やっと気温も秋めいて来ましたね。街路地の木々も急に落葉しはじめ、ちょっと寂しいですね。厳しい夏の体調管理大変でしたが、食欲の秋。お酒も食事も美味しいですね。今日のお弁当は、秋の果物詰めました。■今日のお弁当:ハムカツ・鶏のから揚げ(塩麹漬け)・ボイルキャベツのサラダ・柿・なし・ぶどう・白米(白ゴマトッピング)・小梅干し(20年物)。 簡単なお弁当ですが、やっぱり体に優しい感じがします。お弁当良いよ!
201210180626001