もっとパワーアップのお弁当を・・・・

「今日のお弁当」ブログを記すようになって、私のお弁当は、メニューと色ごりの乏しさをひしひし感じるこのごろです。だけれど、記録しているからこそ気が付くことなので、もっとパワーアップしたお弁当作りをしたいなとも感じる今日この頃です。■メニュー/玉子焼き、がんもどき煮物、銀鮭、シュウマイのから揚げ、しいたけ・アスパラ・キャベツ・ピーマンのソテー、白米、ミソ漬け、梅干、白ゴマトッピング※ソテーは、ハーブとオリーブオイル漬けのチーズのオイルを使っています。ハーブとチーズの香りと旨みが活きて、中々おいしいです。(味付けは塩少々でオッケー)
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